Açık BüfeAçık BüfeÖnceden belirteyim okuyacağınız olaylar ve şahıslar gerçektir ve günümüzde halen yaşamlarını sürdürmektedirler.Kim mi onlar? Kim olacak ben,eşim vede o biricik kızım.Sene 45 diye başlar ya yaşlılarımız önemli birşeyler anlatacakları zaman,bende şu an 54 yaşında, yaşlı olmasa bile adayı biri olarak öyle başlayayım söze.Eeee ne de olsa öyle dinledik dedelerimizden ki geleneği bozmayalım. Sene 80 mi yoksa 81 mi idi tam anımsamıyorum.Daha tatil anlayışı bile yoktu kendi yağı ile kavrulmaya çalışan ülkemimin insanında.Borsa falan da olmadığından öyle yüklü avantalar peşinde koşamazdı yurdum insanı,tatil dedimi ya yazlığı olan akrabaların yanına yamanmaya çalışılır yada torpil bulup çalıştığı kurumun tesislerine koşulurdu.Bu sözüm ona dinlenme tesislerinde de, günün büyük bölümü yemek kuyruklarında yada geceden havlu atılmamış bank aramakla geçerdi oturmak için(Şezlong mu dediniz?anlamını bilen yoktu o zamanlarda valla). Neyse uzatmayalım,bir piyango biletimize orta halli bir para vurmuştu.İlk iş olarak 63 model bir vosvos aldık,aldıkta yaratığın yaşı bana yakın ha 9 sene var aramızda.Benzin tüketimi çok az o zamanki yerli araçlara göre,ama bir ufak kusuru var o da benzin kadar olmasa bile yağ da yakması.Az birazda para kaldı yanımıza,kanımız bitlendi ya haydi tatile Ege`ye gidelim diye tutturdu bizimkiler.Bankanın kamplarından usanmışlarmış da,Marmara denizi kirliymişde,bir sürü bahane işte. Aradık taradık Çeşme`ye gitmeye karar verdik sonunda.Çıktık yola şoför acemi,araç ise aşırı deneyimli olduğu için ortalama hız 50 rampa inişlerinde 60 km falan hepsi o kadar.Yolculuğu anlatsam roman bile yazılabilir ama orasını atlayalım. Geldik Çeşmeye, yeni bir otel yapmışlar koyun birine, sahibi de Giresunlu olduğundan oradan esinlenip bir isim koymuş tesislerine,reklama girer diye yazmıyorum o kısmını.Aracımızı park edip geldik reception yazan bankonun önüne.Giriş işlemleri yapılırken bize ``Siz buyrun dinlenin,araç anahtarını verin görevli eşyalarınızı odanıza taşısın`` dendi.Anahtarı uzattım görevli genç kardeşime ama gitti bir türlü dönmez geri.10 dakika falan geçti ama eşya falan yok elinde,şaşkın şaşkın`` -aracınızı nereye park etmiştiniz bulamadım ``demezmi?Ya kardeşim koskoca kırmızı renkli vosvos bu nasıl bulunmaz,hayret ya diye bayağı sinirlendim.Neyse çıkıp gösterdim,garibin yüzü allak bullak oldu valla.5 yıldızlı otel ile 63 lük aracı bağdaştıramadı zahar.Neyse gençliğine ve cahilliğine verdim,olgunluk bende kalsın dedim ve ses etmedim artık. Odamıza çıktık,otel yarım pansiyon ve tam da kahvaltı saati.Aman geç kalırsak birşey kalmaz mantığı ile salona indik hemen.Uzun bir masa donatmışlar peyniri,zeytini,reçeli,yağı vs.Hemen tabağımızı tepeleme doldurduk kurt gibi açız zira.Baktım bir alet var ekmek kızartma makinası,tatildeyiz ya niye kızarmamış ekmek yiyelim değil mi?Hemen üstüne 8-10 parça ekmek dizdim geçtim yerime kızarınca alacağım.O arada bir bayan tabağında kızarmış ekmek ile geçti.Hemen seyirttim makinaya bizim ekmekler yok!Sabır çekip yine doldurdum makinanın üstünü.Bir yandan da kadını kolluyorum.Yağma yok bu sefer kaptırmam ekmekleri arkadaş.Bayan makinaya yöneldi ha şimdi çıngar çıkar arkadaş diye ardına takıldım hemen.Makinanın yanına geldi ve kulpundan tutup bir çekmeceyi açtı _vay anasını sayın seyirciler içi kızarmış ekmek dolu.Meğer makina bant sistemi ile çalışırmış.(Benim gibi daha çok kişi varmış ki makina yanmış ertesi gün kaldırmışlardı zira) Gelelim akşam yemeği rezaletine:Ben diyeyim 100 siz deyin 200 metre uzun bir masa ve üzerinde yok yok inanın.Herşey iyi de tabaklar ufacık nedense?Biz üçümüz bu küçümen tabakları doldurup doldurup taşıyoruz seçtiğimiz büyük bir masaya.Her çeşitten almazsan kalan ağlar misalı. Herşey tamamda içki servisine gelen yok,açıktada ne kola,ne bira ne de rakı var.Garsonu çağırdım kıza kola,hanıma bira kendime de rakı siparişi verdim.Garson kibarca şunları söyledi. ``-Beyefendi geciktiğim için özür dilerim.Ben diğer arkadaşlarınızın gelmesini beklersiniz diye sizi rahatsız etmek istememiştim.Ama onlar gelmeden yemeğe başlayacaksınız hemen servisizi yapayım`` dedi masayı süzdü ve gülümseyerek gitti.O gidince bizde masaya dikkatlice baktık tamamı tamamına 38 parça tabak vardı masada ağzına kadar tıka basa doldurulmuş.Tabi biz olduk kırmızı pancar turşusu kıvamında. Biz ogün anladık açık büfenin ne olduğunu.Utanmıştık önceleri ama sonra en büyük eğlence kaynağımız oldu akşam yemekleri.Erkenden oturup yeni gelenleri izleyip karnımız ağrıyana dek gülüyorduk. Ama bir atasözümüz vardır.``GÜLERİZ AĞLANACAK HALİMİZE``
Yazı Sahibi
Etiketler Yazı İşlemleri Okuyucu Puanı
Telif Hakkı Uyarısı Açık Büfe isimli yazı, Tamer Uyar tarafından 21.10.2008 tarihinde sitemize eklenmiştir. Aksi ispat edilmediği sürece, 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu 81. Maddesi gereği eserin tamamının telif hakları yazara aittir. Herhangi bir şekilde "alıntı olduğu ve hangi yazara ait olduğu" belirtilmeden ve yazarın sitemizdeki sayfasına link vermeden kullanmak hırsızlıkla eşdeğer suçtur. İlgili Kanun gereği Eser sahibi şikayetçi olduğu taktirde cezai müeyyidesi 3 yıldan 6 yıla kadar paraya çevrilemez hapis, 150.000/300.000 YTL ağır para cezasıdır. Yine İnternet yasası gereği de her hangi bir sitede yazıların kullanılması halinde site sahipleri sorumlu olup, sistemlerini Cumhuriyet Savcılıklarının incelemelerine açmak durumundadır. Gelişen teknoloji sayesinde yapılan incelemeler; IP tespiti ve yazının gönderildiği bilgisayarın bulunmasına imkan vermektedir. Şikayet halinde, sitemizin avukatları da konu ile ilgileneceklerdir...
Bu yazıya sadece sitemizin üyeleri yorum yapabilir
Tavsiye Et :
Ocak
3
Biz Bize Benzeriz Herkesi Yeneriz
• Gürhan Gürses • Mizah Denemeleri • 47 kez okundu. • 0 kez yorumlandı.
Aralık
31
Aralık
26
Aralık
24
Aralık
23
Bilgiç Dayı`dan Nükteler 57 (336 / 340)
• İbrahim Faik Bayav • Mizah Denemeleri • 59 kez okundu. • 0 kez yorumlandı.
Aralık
11
Bir Garip Ülke ``türkiye``
• Tamer Uyar • Hayata Dair Denemeler • 32 kez okundu. • 1 kez yorumlandı.
Ekim
22
Trafik Lambaları Ne İşe Yarar ?
• Tamer Uyar • Deneme / Karalamalar • 515 kez okundu. • 1 kez yorumlandı.
Ekim
21
Ekim
19
Ekim
19
Özelleşiyoruz ve De Güzelleşiyoruz
• Tamer Uyar • Başkaldırı Denemeleri • 99 kez okundu. • 1 kez yorumlandı.
Ekim
22
Trafik Lambaları Ne İşe Yarar ?
• Tamer Uyar • Deneme / Karalamalar • 515 kez okundu. • 1 kez yorumlandı.
Eylül
22
Aşka Dair Yazı mi Yazacaksınız ?
• Tamer Uyar • Sevgi ve Aşk Denemeleri • 301 kez okundu. • 2 kez yorumlandı.
Ağustos
16
Eylül
6
Eylül
14
Sen Ben ve Başlayamayan Aşkımız
• Tamer Uyar • Sevgi ve Aşk Denemeleri • 196 kez okundu. • 1 kez yorumlandı. |
![]() |
Site Menüsü
Köşe Yazıları
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyrights © 2000 - 2009 Hikayeler.net | Tüm Hakları Saklıdır

Rss |
İletişim