Konya`nın Düğünleri

30 / 10 / 2007  Salı tarihinde Ömer Fidan tarafından eklendi, 2213 kez okundu...

“Hafta sonu Konya`daydım. Bir kaç düğünde bulundum. Konya`daki düğünlerin en önemli özelliğinin yemekleri olduğunu bir kez daha anladım. Bununla ilgili elde ettiğim bulguları sizlerle paylaşmak istiyorum. Düğün sahibi 100 davetiye hazırlamışsa 500 kişilik yemek hazırlar. Çünkü yemeğe davet edilen kişi yanına devetli olmayanları da getirebilir. Ay...”

Okuyucu Puanı ;

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Konya`nın Düğünleri

Hafta sonu Konya`daydım. Bir kaç düğünde bulundum. Konya`daki düğünlerin en önemli özelliğinin yemekleri olduğunu bir kez daha anladım. Bununla ilgili elde ettiğim bulguları sizlerle paylaşmak istiyorum. Düğün sahibi 100 davetiye hazırlamışsa 500 kişilik yemek hazırlar. Çünkü yemeğe davet edilen kişi yanına devetli olmayanları da getirebilir. Ayrıca bazı kişiler ekip kurarak düğün düğün dolaşırlar.Sindirim sorununu ise yemek aralarında sirke içerek çözerler. Yemek masası ise ilginç diyalogların yaşandığı mekandır. Yaşlı ve sakallı kişiler yemek yeme konusunda gençlere taş çıkartırlar. Bundan dolayı gençlere sürekli hadi gençler siz nasıl gençsiniz diyerek takılırlar.Pilav tabaklarının biri gider biri gelir. Masada misafir,yabancı ya da çekingen biri varsa onun yerine başkaları yemek ister. "Birader! arkadaş yabancı daha karnı doymamış" diye seslenir servis yapanlara. Gelen yemeğe ise kendisi daha çok kaşık sallar. Pazar sabahları kahvaltılar zayıf yapılır. Fazla yiyen olursa uyarılır. "düğün yemeğine göre ye" diye. Bir gün bir Konya düğününde bulunursanız bu gözlemlerimi dikkate almanız yararınıza olacaktır.