Yaz Tatili
Ali Ahmet Samet Süleyman Amcası’nın yanına gitmeyi çok istiyordu.Annesi karnesinde güzel gelirse götürebileceğini söyledi.Ali Ahmet Samet çok mutluydu.Amcasının yanına gidebilmek için derslerine çalıştı.Karne günü geldi. Ali Ahmet Samet’in karnesinin tamamı 5’di. Ali Ahmet Samet çok sevinmişti.Hemen annesinin yanına gitti ve karnesini gösterdi.Annesi “Tatili hakettin!”dedi. Ali Ahmet Samet çok sevinmişti.4 yıldır görmediği amcasını görecekti.Valizini hazırladı ve diz üstü bilgisayarını aldı. Öğretmeninin yazın yapması için verdiği ödevi Ali Ahmet Samet orada yapacaktı.Yola çıktılar ve Konya’ya vardılar.Süleyman Amcası, Ali Ahmet Samet’in geleceğinden haberi yoktu. Ali Ahmet Samet’i,kardeşi Enes’i ve yengesini gördüğüne çok sevindi.Konuşurken saat 22:00 oldu. Uyudular.
Sabah Ali Ahmet Samet pencereden baktı. Amcasının bahçede çalıştığını gördü. Koşarak amcasının yanına gitti.Aralarında kısa bir diyalog geçti:
Ali Ahmet Samet:Günaydın amca..
Süleyman Amca :Günaydın.
Ali Ahmet Samet:Amca bu ektiğin şeyler nedir?
Süleyman Amca:Buğday tohumu.
Ali Ahmet Samet:Amca buğday nedir?
Süleyman Amca:Çok yararlı bir yiyecektir.
Ali Ahmet Samet:Ben niye hiç yemedim bundan?
Süleyman Amca:Aslında yedin ama böyle görmedin.
Ali Ahmet Samet:Peki nasıl gördüm?
Süleyman Amca:Ekmek,açma …vb. ürünlerde ve birçok ilaçlarda bulunur.
Ali Ahmet Samet:Aaa! Amca senin ekmeğin yapılışı hakkında bilgin var mı?
Süleyman Amca:Evet. Geçim kaynağım.
Ali Ahmet Samet:Amca benim yaz ödevim bu konu hakkında bilgi toplama. Bana yardım eder misin?
Süleyman Amca:Tabi ki yardım ederim.
Ali Ahmet Samet yukarı çıkar ve diz üstü bilgisayarını çıkartır. Amcasından duyduklarını not eder.Kahvaltı ederler ve yemek yerler. Ali Ahmet Samet amcasına sorar.Amca “Ekmeğin yapılışını bana anlatır mısın?”Amcası anlatmaya başlar.”Oğlum! Ekmeğin oluşu buğday tohumu ekimiyle başlar.Ekilen alan iyice sulanır.Yavaş yavaş filiz çıkar ve giderek büyür.Başak olur ve kurur.Eker biçer makinesiyle veya elle ayıklanır.Üstündeki başak toplanır çöp kısmı ise ineklere verir. Başaklar fabrikalarda veya değirmenlerde öğütülür.Un olarak çıkar un su ile karıştırılır. Hamur olur ve şekil verilerek fırınlara verilir.Böylece ekmek oluşur.”Ekmeğin hikayesi bu. Ali Ahmet Samet bunların tamamını not eder.Bilgisayarına aktarır.Tatil biter Ankara’ya dönerler.Ankara’da ekmeği çöpe atanları uyarır ve o atılan ekmeklerle bir sürü yemeğin yapılabileceğini anlatır.
Özel Arama
